2016年8月28日

ビルトインガスコンロのメーカー比較

安全面やお手入れにも考慮した使いやすい設計になっている最近のビルトインガスコンロ。各メーカーの特徴や商品の特徴を紹介しています。

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最近のビルトインガスコンロは見た目もスタイリッシュで、以前のガスコンロに比べてコンロ・グリル機能も充実しています。
また、安全面やお手入れにも考慮した使いやすい設計になっているので、ビルトインガスコンロにリフォームするお宅も増えています。

そんなビルトインガスコンロ、どれにしたらいいのか迷う方も多いのではないでしょうか。
ここでは、各メーカーの特徴や、商品の特徴をメーカーごとに詳しくご紹介します。ぜひ選ぶ際の参考にしてください。

ビルトインガスコンロとは

ビルトインガスコンロとは、システムキッチンに組み込まれているガスコンロのことです。
コンロが天板に埋め込まれるように設置されているので、見た目にもスッキリとしてデザイン性がありますし、
コンロ台に置かれているだけのガステーブルに比べて、お掃除が楽です。

最近のものは機能も充実しているものが多いので、ビルトインガスコンロを取り入れるだけで、お料理の幅も広がり、
キッチンが快適で便利に生まれ変わります。

ガスコンロメーカーの特徴

主なガスコンロメーカーはリンナイ、ノーリツ、パロマの3社があります。

リンナイ
リンナイ

グリル機能がとても充実しています。グリルを使って色々な料理を本格的にしかも手軽に作ることができるので、お料理のレパートリーも広がり料理が好きな方に人気があります。

また、コンロにはリンナイ独自の機能である「ヒートオフ」、「スモークオフ」機能が搭載。ガスコンロ天板のガラストップには世界品質を誇るドイツ・ショット社製のエコフレンドリーガラスを使用しています。

ノーリツ
ノーリツ

すべてのガスコンロにSiセンサーを搭載。安全に安心して使用することができます。

ガスコンロの天板は汚れを水で浮き上がらせる親水アクアコートが施され、グリルにはグリルの汚れを抑えることができるグリルクリーンモード機能が搭載。お手入がしやすい構造になっています。

また鍋の大きさに合わせて最大火力を抑えるエコモード機能が搭載されていて省エネにも配慮。グリルは焼き網をなくし、センサー付きの下火バーナーを搭載していて色々な料理に対応しています。新発想のマルチグリルで料理も楽しく作ることができます。

パロマ
パロマ

すべてのガスコンロにSiセンサーを搭載。安全に安心して使用することができます。

ガスコンロの使いやすさにこだわり、グリルを立ったままの姿勢で引き出すことができる動作に負担のない設計や、コンロやグリルの操作部には見やすいようにLEDのオレンジランプを取り入れるなどの使いやすい工夫が。調理中に次に使える機能を点滅でお知らせしてくれるネクストガイド機能も便利です。

また、天板の素材にはほとんどの機種にハイパーガラスコートを採用。汚れがサッと拭き取れて衝撃に強く傷がつきにくいという特徴を持っているのでキレイが長続きします。

メーカー別 製品の主な機能や特長

■ リンナイ ~充実のグリル機能・フレームレスのガラストップ天板 ~

リンナイ

コンロ機能

リンナイ独自の機能「ヒートオフ機能」「スモークオフ機能」を搭載しています。

【ヒートオフ機能】リンナイだけの機能

ガスコンロのトッププレートの裏面にアルミパネルを装着することにより、バーナー周りの熱を分散・放熱させることができます。
従来品に比べバーナー周りの温度が約66%下がるので、煮こぼしてしまった時などによる焦げつきを防いでくれます。

【スモークオフ】リンナイだけの機能

焼き魚などの調理をする時に発生するグリルからの煙や臭いを抑えることができます。
排気口からの煙を従来品よりも81%カット。臭いも99%以上をカットすることができるので、キッチンにこもりがちな煙や臭いも気にならず快適です。

【Wワイド火力バーナー】

左右ともにとろ火から強火まで使用することができるのでとろ火の煮込み料理や強火の炒め物料理などを効率よく調理することができます。

【W温度おまかせ機能】

左右同時に温度調節機能が使用できるので調理の効率が良くなります。

【麺ゆで機能】

麺類をゆでる時に火力を自動調節し、吹きこぼれを防ぐことができます。無駄な火力を使用することもなくなり、省エネにもつながります。

【ゆでもの機能】

根菜類をゆでたりするときに便利な機能で、食材の必要な火力に自動調節して沸騰状態を保ち、食材をゆでます。

【土鍋炊飯機能】

専用土鍋で自動炊飯ができます。ガスで炊き上げたお米は冷めてもおいしく食べることができます。

【温度調節機能】

天ぷらなどを揚げる時に、材料に応じてお好みの温度に設定することができます。
火加減を自動調節し油の温度変化を抑えることでおいしく仕上がります。

【炊飯機能】

「ごはん」と「おかゆ」の炊き方や炊き込みご飯などの炊き方を選択できる機能です。「ごはん」のもちもちモードを選択すると加熱時間を炊飯量に合わせて自動で制御してふっくらでもちもちしたご飯に炊き上げることができます。

【コンロ調理タイマー】

タイマー機能を設定すると設定時間で自動で消火します。消し忘れが防げて安心。煮込み料理などに利用すると便利です。

【湯わかし機能】

お湯をわかす時に便利な機能で、お湯が沸騰したら自動で消火。保温もできます。

グリル機能

多彩なグリル機能で本格的なグリル料理を簡単に作ることができます。

【パノラマワイドグリル】

パノラマワイドグリルはその名のとおり、奥行き306mm、幅257mmとワイドなグリル。ピザなどをカットせずに焼くことができます。扉もスライドレールなので食材の出し入れもスムーズです。

【グリルタイマー】

タイマー機能を設定すると設定した時間で自動で消火します。焼きすぎたりすることがなくなるので便利です。

【オートグリル機能・連続オートグリル】

オートグリルやオートメニューが連続して使用できるのでグリルの活用が広がります。

【遠赤外線セラミックバーナー】

遠赤外線と近赤外線で素材をじっくり調理します。

【水なし両面焼グリル】

グリル水を入れる必要がありません。上からの直火と下からバーナーで焼く事ができるので一度に両面を焼くことができます。
また焼き網はフッ素加工なので汚れも落ちやすくお手入れも簡単です。

【グリル調理】
●焼き網

焼き魚やグラタン、ホイル焼きなど色々な調理をすることができます。

●グリルプレート

焼き網の代わりにグリルプレートで焼き魚やグラタンなどを調理することができます。

●ココット

ココットを使用すればノンフライ料理も手軽に調理することができて便利です。

●ココットダッチオーブン

ココットダッチオーブンで本格的にグリル料理を調理することができます。

お手入れ

バーナーリングやごとくを従来に比べコンパクトにし、お手入れの手間を少なくしました。汁受け皿をなくしたことで汚れもたまりません。

【コンロ部分】
●バーナーリング

①コンロ部分のバーナーは汚れをはじく撥水加工で傾斜が付いているので煮こぼれなどの汚れが溜まりにくくお手入れも簡単。

②③煮こぼれしてもバーナーリングの下に入らないスーパーシールド構造。

④トッププレートの温度を抑えるヒートオフ機能を搭載。

⑤バーナーリングの温度を下げることによって、煮こぼれした場合でも焦げつきを抑えることができるヒートシンク構造。

●ごとく

耐久性に優れたピュアステンレス製で持ちやすく、お手入れもしやすいコンパクトサイズ。

【グリル部分】

グリルは手入れがしやすいように4つに分解することができます。
また焼き網はフッ素加工、グリル皿はクリアコート加工でどちらも汚れも落ちやすいのでお手入れもラクラク。

【ちり受け】

排気カバーの下にちり受けが設置し、調理の際に出る細かいゴミなどをキャッチ。

安全機能

【音声ガイダンス機能】

ガスコンロを操作する時に操作の手順や危険などを音声でお知らせ。

【コンロ消し忘れ消火機能】

調理中にガスを消し忘れても2時間後に自動消火。

【コンロ調理油過熱防止装置】

調理中に油の温度が危険温度になると自動消火。

【安定したごとく】

調理器具を置いたりする時などに安定するように左右のツメが長いごとくで安定感もあるので調理中も安全。

【焦げつき消火機能】

調理中に鍋が焦げ付くと自動で消火。

【グリル過熱防止機能】

グリル庫内の温度が高温になると自動で消火。

【鍋なし検知機能】

コンロに鍋を置いてなければ点火しません。また鍋を持ち上げると弱火になり、鍋を検知しなければ自動で消火。

【感震停止機能】

地震などの震度4以上の震度を感知すると自動消火。

【早切れ防止機能】

250℃になっても消火せず、調理に必要な温度で火力を自動調節することが可能。

【高温モード】

高温での調理に適していて約290℃で自動温度調節。

【防炎パイプ】

グリル内部の後方部分に防炎パイプを設置し、グリルの炎が外に出るのを防止。

デザイン

リンナイのガスコンロはグットデザイン賞を受賞しています。

●ごとく

耐久性にすぐれ美しいデザインのピュアステンレス製のごとくを使用。

●トッププレート

トッププレートは見た目も美しく、環境もに配慮したドイツ・ショット社製のエコガラスを採用。

●大型液晶

大型の液晶表示で、見やすく分かりやすい。

●オレンジ色のLED操作パネル

操作部はオレンジ色のLEDランプ。次の操作をお知らせするネクストサインも搭載。

●選べるカラー

キッチンに合わせて天板のカラーが選べます。

その他の機能

【QRコードでレシピを検索】

トッププレートに設置してある液晶画面のQRコードを携帯電話やスマートフォンで読み取るとレシピなどを表示することができます。レシピを簡単に調べることができてとっても便利。

【コンロ・レンジフード エコ連動運転】

コンロを点火、消火するとレンジフードも連動して運転・停止をします。
またコンロの火加減を検知し、適切な風量を自動で設定するので消費電力を約29%カットできます。

■ ノーリツ ~マルチグリルなど業界初の機能に積極的 ~

ノーリツ

コンロ機能

エコモードは鍋の大きさに合わせて火力調節ができるので省エネにもつながります。

【トッププレートの表面温度上昇低減】

ごとくの高さを高くしたことで、従来に比べトッププレートの表面温度を最大約45℃低減させました。

【自動湯沸かし機能】

沸騰をブザーで知らせて保温をします。

【タイマー機能】

調理時間を設定することができます。

【コンロ火力微調整】

コンロ火力微調整機能は、5段階の火力をさらに細かく37段階にまで設定することができます。
様々な料理に対応できて便利です。

【揚げもの温度調節機能】

揚げ物の油の温度を130~220℃まで10℃ごとに設定することができます。設定温度になると自動で火力を調節し設定温度を保持。
また、フライパン料理で揚げ物温度調節機能を活用すれば、フライパンがホットプレート代わりになり様々な料理に対応できます。

【ダブル温度調節機能】

左右のバーナーでダブル温度調節機能が使用できます。

【エコモード】

鍋の大きさに合わせて火力調節ができるので省エネにもつながります。

【あぶり高温炒め】

約290℃の高温での調理が可能。ガスならではの強い火力での調理に最適な機能です。

グリル機能

ノーリツのグリルは焼き網をなくし、センサー付き下火バーナーで様々な料理に対応。
新発想のマルチグリルでお料理のレパートリーも増えます。

【センサー付き下火バーナー】

グリル下部に設置されたセンサー付きの下火バーナーがメニューに適した火加減を自動で調節します。

【焼き網グリル】
●無水両面焼グリル

遠赤外線とガス火の対流熱で食材を調理。
無水で一度に両面を焼くことができます。

●オートグリル機能

トースト・干物などのメニューを選択し調理する食材に最適な火加減・焼き加減を自動で調節します。

●グリル調理タイマー

1分~18分でタイマーを設定することができるので焼きすぎるなどの心配もありません。

●ワイドグリル

一度にたくさんの食材や大きな食材を調理できるので調理の短縮もできて便利です。

【マルチグリル】
●プレートパン

浅型の専用容器で、底面には傾斜がついているので余分な油も落とすことができます。
焼き料理や惣菜の温め直しに最適。ノンフライ料理もできます。

●キャセロール

深型の専用容器です。
グリルで煮る・蒸すが可能に。オーブン代わりにも使えるのでパンやスイーツも作れます。

【グリルクリーンモード】

調理後のグリル内の臭いやべたつきが気になるときはグリルクリーンモード。ボタンひとつでグリル内の臭いやべたつきを軽減します。

【スモークカット】

調理時に発生する煙や臭いを軽減することができます。従来に比べ排気口から出る煙は約80%、臭いは約92%削減しています。

お手入れ

親水アクアコートでお手入れも簡単。

【コンロ部分】
●トッププレート

コンロ部分のトッププレートは、温度が低いアルミ素材なので熱を早く分散させる特徴があります。汚れなどが焦げつきにくいのでお手入れが楽です。
また、ガラストップは水を垂らしておくと汚れが浮き上がる親水性コーティングを施しています。

【ごとく部分】
●ごとく

ごとくはすっきりとしたデザインの楕円形でセットもしやすく安定性があります。お手入れも簡単です。

●バーナーリングカバー

バーナー本体とバーナーリングの隙間から汚れが入らないように設置するカバー。
リングカバーは取り外して洗うことができます。

●耐熱シールパッキン

煮こぼれなどの汚れがコンロ内部に入らないようにバーナーの周りに密着度のある耐熱パッキンが二重に装着されています。

【グリル部分】

グリル内の側面がフラットなので汚れもふき取りやすくなり、お手入れが楽です。
また庫内にはサイドカバーも設置されていて油などの飛び散りによる汚れも抑えられます。カバーは取り外して洗うことができます。

安全機能

温度を感知するSiセンサーをすべてのコンロバーナーに搭載しています。

リンナイ
【安心センサー】

すべてのバーナーに国・業界の安全基準を満たした安心センサーを搭載。

【鍋なし検知機能】

コンロに鍋を置いていないときは点火をしない設計。また点火時に鍋を離すと弱火になり、1分後に自動消火。

【全口焦げつき消火機能】

調理中に鍋底の焦げを感知すると自動で消火。

【全口天ぷら油過熱防止機能】

揚げ物調理の油の温度を感知。油の過熱を防いで油の自然発火を防止。

【全口消し忘れ消火機能】

コンロ、グリルを消し忘れた場合に一定時間が過ぎると自動で消火。

【早切れ防止機能】

調理中の温度が約250℃になると自動で火力調節。調理中に消火することなく一定温度で調理を続けることが可能。

【全口立ち消え安全装置】

調理中に煮こぼれなどで火が消えてしまった場合に自動でガスを遮断。

【感震停止機能】

震度4以上の震度を感知するとガスを自動で遮断。

【グリル過熱防止センサー】

グリル内の上下に設置されているセンサーがグリル内の異常な温度上昇を検知し、自動で消火。

デザイン

ノーリツのガスコンロはグットデザイン賞を受賞しています。
機能性も兼ね備えたデザインです。

●トッププレート

トッププレートは耐熱液晶化ガラスとフレームが一体成形されていて、煮こぼれなどした時にガラス面から流れ出さないように設計。
また、コンロまわりをスッキリとした印象にさせるべベルカットが施されています。
さらにガラストップの端に金属フレームが装着し、ガラスが欠けないように保護しています。

ガラストップ・フレーム一体成形
べベルカット
フレーム巻き上げ仕様
【グッドデザイン賞を受賞したスマートコンロ】
●高級感のあるデザイン

黒ガラスのトッププレートはシンプルで高級感のあるスタイリッシュなデザインです。

●スマートなコンロ操作

コンロ操作は「ツイストスイッチ」、「タッチスイッチ」を採用しボタン一つで電源の入り切りを行います。温度設定やタイマー設定は新開発のツイストスイッチを指先で回転させて設定。
また、ツイストスイッチノブはマグネット式で取り外しが可能。コンロを使用しないときはノブを冷蔵庫などに取り付けておくことができ、トッププレートがさらにシンプルでスタイリッシュなデザインとなります。

その他の機能

【コンロ・スマートフォン連動機能】

専用アプリをスマートフォンにダウンロードすると100種類以上のメニューから調理するメニューを選択し、コンロへ最適な設定を送信できます。点火は手動だから安心。調理が完了したらスマートフォンにお知らせが届く便利なシステムです。

【フレームアレスター】

グリルの排気口から炎が出ないように排気口に金網が設置。安心の設計です。

■ パロマ ~ひび割れの心配が少ない「ハイパーガラスコート」~

パロマ

コンロ機能

【両コンロ強火力】

左右両方のバーナーで強火が使用可能。
弱火から強火まで対応しています。

【煮物機能】

火加減の調整が難しい煮物料理も自動で火力を調節し、美味しく仕上げてくれます。

【温度調節機能】

140℃~200℃まで10℃刻みで調理温度を設定することができます。

【揚げ物温度調節機能】

揚げ物の調理も油の温度を調節してくれます。

【早切れ防止機能】

調理中になべ底が250℃になっても自動消火をせず、弱火と強火で温度を保ちます。

【高温炒め機能】

高温で調理するあぶり料理などに便利です。
290℃の高温での調理が可能。

【コンロ調理タイマー】

タイマーを1分単位で設定することが可能。

【こげつき消火機能】

調理中になべ底がこげつき始めると自動で消火。

【自動炊飯機能】

ガスで炊くご飯は美味しいだけじゃなく素早く炊き上げるので光熱費の節約にもなります。
炊飯後は電子音でお知らせ。

グリル機能

【水なし両面焼きグリル】

遠赤外線で直火焼きの両面焼きグリルです。

【グリルオート機能】

トースト、干物、切り身、姿焼きの調理に便利な機能です。

【グリル調理タイマー】

調理時間を手動で設定することができるので、食材を焼きすぎる心配がありません。

お手入れ

ハイパーガラスコートトップは衝撃にも強くお手入れも簡単。

【コンロ部分】
●トッププレート・フレームレストップ

トッププレートはフレームがないので、汚れが溜まりにくくお手入れも簡単。

●ハイパーガラスコートトップ

ガラス質の表面はサッと汚れが取れるのでお手入れが簡単。衝撃にも強く、傷がつきにくいのも特徴です。

【バーナー部分】選べる2つのバーナー
●エコフラットバーナー

煮こぼれが内部には入り込むのを防止。カバーリングは脱着可能なのでお手入れも簡単。

●ツインシールドバーナー

バーナーの外径と内径に二つのパッキンを装着し、煮こぼれの侵入を防ぎます。
汚れが付きにくいクリアコート加工が施されています。

【グリル部分】
●グリル排気口ちり受け

グリルの排気口にゴミが落ちないようにちり受けが設置されています。

●らくグリル

フラット形状の焼き網で洗いやすく、フッ素加工とクリアコート加工でお手入れラクラク。また、グリルは分解できるので、丸洗いできて簡単に清潔きれい。

安全機能

パロマのガスコンロは温度を感知するSiセンサーをすべてのコンロバーナーに搭載しています。

【Siセンサー】

温度を感知して自動で火力を調節。
異常高温を防ぎ、安全な温度を保ちます。

【コンロ・グリル消し忘れ消火機能】

コンロは点火後約120分経つと自動消火します。
グリルは両面焼き約15分後、片面焼き役22分後に自動消火します。

【コンロ消し忘れ消火時間を短縮設定】

全コンロの消火時間を120分から30分後に変更することができるので安心です。
また各コンロごとに120分を10~90分で設定することもできます。

【フレームトラップ】

グリル内で調理している食材などに引火した場合に排気口から炎が出ないように制御。
火災を未然に防ぎます。

【立消え安全装置】

噴きこぼれた場合には自動でガスを止めます。

【天ぷら油過熱防止装置】

なべ底の温度を検知して過熱による油の発火を防止します。

【感震停止機能】

地震などの揺れで震度約5の揺れを感知すると自動で消火します。

【湯わかし機能】

お湯が沸いたら電子音んでお知らせし、自動で消火します。

【チャイルドロック】

チャイルドロック機能で誤作動を防止します。

デザイン

パロマのガスコンロは美しさにこだわったデザインでグットデザイン賞を受賞しています。

●操作部

オレンジ色のLEDランプで見やすく操作がしやすいです。操作ボタンは使用しないときは収納できるすっきりとしたデザイン。

●グリル

グリルの取っ手を上部に設けることで、無理のない姿勢で楽に引き出すことができます。スライドレール式になっているので食材の出し入れも簡単。

●グリル排気口カバー

グリルの排気カバーは美しいアルミ製で細部にまでこだわったデザインです。

●ステンレス製ごとく

ごとくはステンレス製で美しいデザインです。

●フレームレスの天板

天板はフレームレスですっきりしたデザイン。ガラストップは面取り加工(べベルカット)が施されているのでさらに洗練された印象になります。

その他の機能

●エコバーナーで省エネ

なべ底から炎がはみ出さないフラットバーナーを採用。無駄な火力を使用することがないので省エネにもつながります。

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